弗朗克莊園 CH. FONROQUE 2007 750ML
248.0 MOP
年份:2007
容量:750ML
產地:法國
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（圖片只供參考，一切以實物為准）
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商品簡介
目前弗朗克莊圜已經擁有 17.6公頃葡萄園，葡萄園的士質為波爾多右岸常見的石灰岩和黏土，葡萄種植比例為88%的梅洛 (Merlot) 和12%的品麗珠(Cabernet Franc)。在釀酒方面，葡萄經手工採摘之後放入不銹鋼大桶中發酵，最後經雞蛋澄清放入橡木桶中陳釀，酒莊現在每年的產量約為8,000箱。
為保證葡萄酒的質量，酒莊的所有釀酒葡萄皆為人工採摘，並經過嚴格篩選。釀酒師在隨後的發酵過程中會根據風土、樹齡與品種的不同將釀酒葡萄分別置於控溫混凝土罐中發酵，並採取溫和的萃取方式。通常，其正牌酒會被置於30%新法國橡木桶和70%一年及以上橡木桶或小型不銹鋼罐中熟成14-18個月。
弗朗克莊園的正牌酒富蘭克莊園紅葡萄酒 (Chateau Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 由梅洛和品麗珠混釀而成，成酒酒體飽滿，口感細膩優雅，風味複雜，常獲知名酒評家的高分好評。
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